В интервью Лауэра с Паулой Дин пропущены настоящие вопросы

Знаменитый шеф-повар Пола Дин слезливое интервью в программе «Сегодня» на канале NBC в среду утром похоже, многие не передумали, и некоторые критики подозревают, что она скрывает более глубокие проблемы с расовыми проблемами после признания того, что когда-то она использовала n-слово.

Но ее 13-минутный разговор с ведущим Мэттом Лауэром доказал одну вещь: журналисты по-прежнему часто сосредотачиваются на неправильных вопросах, говоря о полемике, которая в настоящее время угрожает ее бренду.

Первая проблема: n-слово не обязательно является самой большой проблемой. Интервью Лауэр, похоже, было сосредоточено на том, считает ли Дин себя расисткой и использовала ли она расистский эпитет в какой-либо момент в своем прошлом. — Вы расист? — спросил он в какой-то момент, продолжая спрашивать: «По рождению, по выбору, по осмосу, вы не чувствуете, что у вас есть расистские наклонности?»

Но причина, по которой этот вопрос стал достоянием общественности, заключается в том, что Дин призналась, что использовала слово на букву «н» в своем прошлом во время дачи показаний в судебном процессе, поданном бывшим сотрудником. Эта бывшая сотрудница утверждала, что в ресторане, которым она управляла, который принадлежал Дин и управлялся ее братом, царила атмосфера сексуальных домогательств и расовой дискриминации.

Адвокат организации Rainbow/PUSH, группы по защите гражданских прав, основанной преподобным Джесси Джексоном, заявил на выходных, что еще три человека выступили с заявлением о несправедливом обращении с чернокожими сотрудниками в ресторанах Дина. .

Заслуживающий освещения в печати вопрос заключается в том, создавала ли всемирно известная знаменитость повара такую ​​атмосферу или закрывала глаза на такую ​​атмосферу в своих ресторанах. Во время своего интервью для шоу Today Дин, казалось, обвинила своих младших сотрудников в таком языке, сказав, что «мне неприятно идти на кухню, и я слышу, как эти молодые люди называют друг друга».

Но как владелец, разве она не может настоять на том, чтобы ее сотрудники не использовали такой язык? Возможно ли, что это было частью среды, которую критиковал бывший менеджер? И почему Лауэр ничего об этом не спросил?

Слишком много внимания было сосредоточено на том, что Дин призналась, что использовала слово на букву «н» для описания чернокожего мужчины, который почти 30 лет назад приставил пистолет к ее лицу. Недостаточно углубился в более существенные вопросы, стоящие за ее признанием.

Следующая проблема: освещение, которое упускает детали или преувеличивает показания Дина. В своем интервью для шоу Today Дин сказала, что единственный раз, когда она использовала слово на букву «н», было описание инцидента с оружием. Но в показаниях, когда ее спросили, использовала ли она расовый эпитет с тех пор, она сказала: «Я уверена, что использовала», хотя и сказала, что не может вспомнить конкретные обстоятельства.

Почему в мае она была так уверена, что употребила это слово не раз, а в среду была так непреклонна, что этого не сделала? Лауэр не спрашивал.

Если Лауэр упустила возможность бросить вызов Дину, первоначальный отчет National Enquirer, который превратил признание шеф-повара в публичный спор, предлагал максимально жесткое прочтение ее слов, создавая повествование, которое другие новостные агентства повторили до того, как стенограммы были обнародованы.

The Enquirer сообщил, что Дин «признается, что несколько раз использовала N-слово и даже хотела, чтобы чернокожие официанты играли роль рабов на свадьбе, которую она планировала». Но шеф-повар сказала, что она могла вспомнить только одно конкретное употребление слова на букву «н» и сопротивлялась тому, чтобы называть чернокожих официантов на ее «плантационной» свадьбе рабами.

Слишком большая часть освещения упускала из виду сложный контекст ошибок Дина. Что вызвало ярость некоторых критиков, так это, казалось бы, небрежное игнорирование Дин в своих показаниях об использовании слова на букву «н».

Когда ее спросили, использовала ли она когда-нибудь слово на букву «н», она ответила: «Да, конечно». Позже адвокат спросил, знала ли она, что ее брат признался в «расово и сексуально неприемлемом поведении на рабочем месте». Ее ответ, в частности: «Мы шутили? Говорили ли мы то, чего не должны были говорить, что — да, все говорили. Мы все сделали это, каждый из нас».

Это подозрительно похоже на защиту использования ее братом расистских шуток. Но Дин давал показания в судебном процессе и защищал многомиллионный бренд. При таких обстоятельствах кажется вероятным, что она попытается преуменьшить влияние действий своего брата.

Вдобавок к этому добавьте сложность женщины, которая, кажется, призналась, что восхищалась роскошью и гламуром довоенного Юга, говоря, что надеялась устроить свадебную вечеринку в этом стиле, не признавая, что время в истории означает что-то совсем другое для чернокожих. люди.

Некоторые задавались вопросом об успехе Дина и проблемах расы до этого последнего спора. Как Майкл Твитти написал в своем блоге Afroculinaria , «Мы окружены кулинарной несправедливостью, когда некоторые южане приписывают себе то, что поработило африканцев, а их потомки сыграли ключевую роль в инновациях». Для некоторых в кулинарном мире Дин был символом этой динамики, строя империю для себя и своей семьи на кулинарном стиле, разработанном чернокожими.

Как мы видим из многих других инцидентов, фурор вокруг разногласий Дина открыл дверь для множества комментариев о расе, еде и южной культуре, некоторые из которых не так сильно связаны с ее нынешней ситуацией.

Как бы легко ни было отточить использование Дином слова на букву «n», полемика более сложна и далеко идущая. Мы надеемся, что Дин в конце концов сядет на интервью, в котором задаются более глубокие вопросы, создавая журналистику, которая информирует, а не просто провоцирует новые вопросы.