Узнайте совместимость по знаку зодиака
5 простых пивных коктейлей для Национального дня пива, которые может приготовить любой желающий
Еда

6 апреля 2021 г., опубликовано в 19:19 ET
Наступило 7 апреля, а значит, и Национальный день пива! Национальный день пива был создан в ознаменование законопроекта 1933 года - Закона Каллена-Харрисона. После введения сухого закона, когда весь алкоголь был незаконным, этот федеральный закон означал, что люди могли продавать и пить пиво с низким содержанием алкоголя. Это был грандиозный день для празднования!
Статья продолжается под рекламойДля нас мы можем почтить это историческое светлое пятно во время довольно удручающего периода американской истории - буквально Великой депрессии - в то время, когда нам может понадобиться яркое пятно самим. Поскольку COVID-19 все еще витает в воздухе, мы составили список из пяти простых пивных коктейлей, которые можно приготовить дома.
Небольшое замечание перед тем, как мы погрузимся в суть дела - никогда не встряхивайте пиво!

Легкий пивной коктейль №1: Шенди
Шенди это самый простой из легких пивных коктейлей и является классическим. Во многих европейских странах шенди - типичный напиток, который можно заказать в барах, поэтому он является любимым напитком публики. В некоторых странах он также известен как Клара или Радлер, но как бы он ни назывался, он вкусный и освежающий.
Посмотреть этот пост в InstagramИсточник: InstagramСтатья продолжается под рекламой
Ингредиенты
- 6 унций лимонада
- 30 грамм лимонного сока
- 30 грамм простого сиропа (равные части сахара, растворенного в воде)
- 4 унции воды
- 6 унций пива
Обычно лучше всего подходит легкий лагер, такой как Coney Island Pilsner или Miller Lite, но если вы выберете пшенично-цитрусовое пиво, такое как Blue Moon или Ommegang Witte, вы можете использовать больше пива и меньше лимонада. Наполните полпинты пивом и полейте лимонадом, и вуаля!
Статья продолжается под рекламойЛегкий пивной коктейль № 2: Мичелада
Micheladas любимы любителями Bloody Mary и любителями мексиканской кухни. В них идеально сочетаются пряность и острота, и они представляют собой освежающий вариант классического коктейля для позднего завтрака. И их очень легко сделать!
Посмотреть этот пост в InstagramИсточник: InstagramСтатья продолжается под рекламойСообщение, опубликованное мексиканскими рецептами | Иветт (@muybuenocooking)
Ингредиенты
- Соль, порошок чили и порошок кайенского перца для обода и украшения
- 2 столовые ложки свежего сока лайма (примерно половина лайма)
- 1 долька лайма для ободка и украшения
- Несколько капель острого соуса чолула
- Несколько капель вустерширского соуса
- 12 унций пива
Для этого лучше всего подойдет мексиканский лагер. Выбирайте Corona или Tecate, или, если вам нужен вариант ремесла, Flying Dog Numero Uno - отличный выбор. Наполните стакан смесью соли, наполните стакан льдом, затем лаймом, острым соусом и Вустерширом. Наклоните свой стакан, чтобы налить пиво на лед - медленно - и посыпать напиток некоторыми специями, и ya esta!
Статья продолжается под рекламойЛегкий пивной коктейль № 3: Грейпфрутовое пиво Беллини
Теперь мы переходим к менее традиционным пивным коктейлям, но они такие же вкусные. Этот коктейль на основе грейпфрута и пива идеально подходит для позднего завтрака в качестве дополнения к беллини.
Посмотреть этот пост в InstagramСтатья продолжается под рекламойСообщение, опубликованное Brandywine на The Rooftop (@therooftoptortola)
Ингредиенты
- 1 очищенный и нарезанный дольками грейпфрут (или грейпфрутовое пюре)
- 1 столовая ложка сахара
- 3 унции Просекко
- Грейпфрутовое пиво
Этот рецепт требует грейпфрутового пива, и есть несколько отличных вариантов! Самым популярным, безусловно, является Schofferhofer Hefeweizen, но в Ballast Point также можно найти отличное крафтовое пиво с грейпфрутом. Смешайте грейпфрут с сахаром и вылейте пюре на дно флейтовых стаканов. Сверху добавьте в пюре Просекко, затем добавьте пиво и готово!
Статья продолжается под рекламойЛегкий пивной коктейль № 4: Beergarita
К Beergarita - отличный и легкий пивной коктейль для ценителей маргариты. По сути, это именно то, что вы ожидаете - маргарита плюс пиво.
Посмотреть этот пост в InstagramИсточник: InstagramСтатья продолжается под рекламой
Ингредиенты
- Соль для обода
- 30 г сока лайма
- 0,25 унции простого сиропа
- 30 грамм текилы
- 0,5 унции апельсинового ликера (например, трипл-сек или Куантро)
- 1,5 унции пива
Поскольку это коктейль в мексиканском стиле, здесь лучше всего подойдет лагер в мексиканском стиле, как и с мишеладой. Сначала налейте соль в бокал, а затем вылейте все ингредиенты (кроме пива) в шейкер со льдом. Встряхните, встряхните, взболтайте и процедите в свой соленый бокал. Добавьте несколько кубиков льда и полейте пивом, и вы будете жить в лабиринте.
Статья продолжается под рекламойЛегкий пивной коктейль № 5: шоколадный стаут Affogato
Да, это десертный пивной коктейль, и да, он восхитителен. Утонувший на самом деле традиционный итальянский десерт с кофе или эспрессо, смешанным с мороженым. Теперь мы можем добавить пиво и сделать уникальный десерт еще лучше.
Посмотреть этот пост в InstagramИсточник: InstagramСтатья продолжается под рекламойСообщение, опубликованное в Norfolk’s Craft Beer Bar (@thebirchbar)
Ингредиенты
- 1 мерная ложка кофе, ванильного или шоколадного мороженого
- 2 унции горячего эспрессо (или кофе, если у вас нет кофемашины)
- 1,5 унции шоколадного ликера (Godiva Mocha или Patron XO Cafe Dark Cocoa)
- 0,5 стакана шоколадного крепкого пива
У нас уже текут слюнки. Это идеальный коктейль, который легко приготовить, чтобы завершить день пивных праздников. Лучшим пивом для этого будет шоколадный стаут, такой как Harpoon Chocolate Stout или Great Divide Chocolate Oak-Aged Yeti, но подойдет любой стаут. Просто добавьте мороженое в бокал и полейте остальными ингредиентами. Тогда копайся!