Узнайте совместимость по знаку зодиака
Заменитель курицы с мукой и водой - новый любимый странный рецепт TikTok
Развлечение
Источник: TikTok 25 февраля 2021 г., опубликовано 12:52 ET
Многих из нас TikTok заставляет делать глупости. Например, купить леггинсы для подтяжки ягодиц посреди ночи или попробовать одно из десятков иногда невозможных танцевальных направлений. Но новая тенденция, которая захватывает платформу штурмом, связана с веганством. курица из муки и воды , а также парочку других ингредиентов, которые легко найти.
Статья продолжается под рекламойЕсли это звучит совершенно неестественно, то это потому, что, если вам никогда в жизни не приходилось делать заменитель мяса, так оно и есть. В некотором смысле это также полностью работает. Но после того, как один из пользователей загрузил видео о том, как этот заменитель измельченной курицы под названием сейтан, представляющий собой веганский белок с использованием пшеничного глютена и воды, TikTok ожил, услышав звук «WTF».
Источник: TikTokСтатья продолжается под рекламойЧто такое заменитель курицы в муке и воде на TikTok?
Как показано в видеороликах-подражателях в TikTok, сделать заменитель курицы из муки и воды в TikTok так же просто, как это выглядело в исходном видео. Первоначальный пользователь использовал муку, воду, овощной бульон, приправы и некоторую своевременную жарку и тушение, чтобы получилось то, что выглядело как настоящая измельченная курица.
На видео пользователь смешал муку с водой и замесил ее до однородной массы. Затем они дают шарику теста отдохнуть в течение часа. После этого взяли тесто и замешали его, пока оно было полностью погружено в воду.
Оттуда слили воду, добавили приправы и снова осторожно замесили тесто. После часа отдыха они сформировали из него узел и обжарили его с обеих сторон на сковороде.
Статья продолжается под рекламой@futurelettuceЗаменитель курицы из 2 ингредиентов # промытая мука #wtfmethod # веганские рецепты #vegantiktok #foodtiktok #для тебя #fyp
♬ оригинальный звук -
Затем они добавили в сковороду овощной бульон и дали покипеть под крышкой 45 минут. Наконец, они переложили «мясо» в миску и начали его измельчать. Чудесным образом он измельчился, как настоящая курица.
К тому же, некоторые пользователи TikTok могут вас поверить, он также достаточно близок к настоящему по вкусу. Уловка приготовления сейтана заключается в том, чтобы «вымыть» крахмал и оставить глютен, из которого и поступает белок.
Статья продолжается под рекламойХотя в оригинальном видео TikTok не объясняется, каков фактический рецепт, в Интернете есть множество их, чтобы получить точные измерения. Некоторые рецепты могут включать использование соевого соуса для аромата или даже нута, чтобы добавить больше белка. Но вы можете найти пример здесь курицы в муке и воде, от которой TikTok сходит с ума по многим причинам.
Статья продолжается под рекламойЯ не знаю, как я оказался на этой стороне TikTok, но теперь в * ганы делают «курицу» из муки и воды, и я хочу уйти СЕЙЧАС
- Кайли Каллура (@kyliecallura) 23 февраля 2021 г.
Теперь в TikTok есть масса других рецептов заменителей мяса, использующих тот же метод.
Неудивительно, что другие пользователи и даже оригинальный TikToker, который поделился этим веганским цыпленком, теперь используют вариант рецепта муки и воды, чтобы сделать другие аналогичные веганские альтернативы без мяса. И еще раз, для некоторых пользователей замены работают хорошо.
Пользователь, разместивший оригинальный рецепт курицы с водой и мукой, приготовил вегетарианскую пастрами, используя веганский пищевой краситель, метод воды и муки, а также некоторые особые приправы и соусы, чтобы добиться нужного вкуса.
Кто-то другой использовал оригинальный метод, а также некоторые соусы из нута, подсластители, томатную пасту и фасоль, чтобы приготовить веганское филе миньон.
Теперь все в порядке, и независимо от того, являетесь ли вы веганом или придерживаетесь мясной диеты на уровне Рона Свонсона, вы должны передать это творчеству этих поваров TikTok.